Coriandre Vietnamienne
La coriandre Vietnamienne est largement utilisée dans la cuisine asiatique pour aromatiser les viandes, les soupes et, par exemple, les nems et rouleaux de printemps.
Son goût fait penser, en premier lieu, à celui de la coriandre que l'on a l'habitude de consommer. Elle a également des parfums poivrés et citronnés. Ses multiples noms reflètent la richesse de son arome : menthe vietnamienne, basilic chinois, rau-ram.
| contenant: pot carré de 2 litres: 7€ / pièce |